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标签:燃烧

烧烤和新鲜空气,你如何抉择? | 科学人 | 果壳网 科技有意思

本文作者:凡凡凡鸟这世界上各色各样的美食太多,很多人都沦为了“吃货”。但关注美食的时候,你可曾关注过用来烹饪的燃料?虽然不少家庭和餐厅都在使用液化气或者天然气来加热食材,但从更大的范围来看,我们使用得最多的仍然是会造成种种健康与环境问题的固体燃料,比如柴禾、煤、碳等。有人说,固体燃料有何不好?炭烤的羊肉串就是比电烤的好吃。但是,当你大口吃肉的时候,固体燃料燃……

酷炫动图(三十一):化学篇 | 科学人 | 果壳网 科技有意思

本文作者:窗敲雨美好、实用、魔性&丧病的化学动图们又回来啦~例行警告:前方高流量消耗反应,没有连上Wi-Fi的手机党请迅速关闭此页面!  ……